徐州餐饮环评常见问题解答：办不下来怎么办？需要多少钱？
徐州开餐饮店，环评是绕不开的一关。很多老板对环评不太了解，不知道怎么办、需要多少钱、办不下来怎么办。这篇文章解答徐州餐饮环评最常见的问题。
什么是餐饮环评
餐饮环评就是环境影响评价，简单说就是评估你这个餐饮店开业后对周边环境有什么影响、油烟怎么处理、能不能达标。环评通过了，你才能合法开餐饮。 不是所有餐饮店都要做正式的环评报告。根据规模大小，分登记表、报告表、报告书三类。徐州大部分中小型餐饮属于登记表或报告表类。
哪些店要做环评
只要是产生油烟的餐饮项目，理论上都要做环评。只是手续繁简不同：
- 灶头1-2个、营业面积<100㎡的小店：做环境影响登记表，网上备案，不用审批。
- 灶头3-6个、营业面积100-500㎡的中型店：做环境影响报告表，需要审批。
- 灶头6个以上、营业面积>500㎡的大店，或者在特别敏感区域的：做环境影响报告书，流程更复杂。 徐州的板面店、sha汤馆、包子铺这种小店，大多只需要做登记表，网上填个表就行。地锅鸡店、把子肉店这种中型餐馆，一般要做报告表。
环评需要多少钱
登记表：免费，自己在江苏政务服务网上填就行。 报告表：找第三方环评机构编制，费用一般5000-15000元，看规模和难度。徐州市场价大概是小店5000-8000元，中型店8000-15000元。 报告书：费用更高，一般几万到十几万，普通餐饮用不到。 除了环评报告的费用，还有检测费、专家评审费等，加起来几千到一万多。
环评需要多长时间
登记表：当天就能办好，网上提交备案就行。 报告表：第三方编制需要1-2周，审批需要10-20个工作日，总共大概1个月左右。如果需要修改或者补充材料，时间会更长。 报告书：时间更长，一般2-3个月。 建议装修前就开始办环评，边装修边等审批，不要等装修完了才开始办，耽误开业时间。
环评办不下来怎么办
环评办不下来，常见原因有几个：
- 位置不合规。商铺不能做餐饮，或者在禁开区。这种情况比较麻烦，基本只能换地方。
- 油烟治理方案不行。设备选得不好、排放条件差，环评机构认为达标困难。这种情况可以换更好的设备、优化排放方案。
- 周边居民反对。有的地方需要公示，居民反对的话可能影响审批。这种情况要跟居民沟通，或者优化方案减少影响。
- 材料不全。缺少必要的材料，补全就行。 如果环评通不过，不要硬开。无证经营被查到处罚更严重。实在不行就换个位置，或者换个不需要产生油烟的业态。
环评需要准备什么材料
- 营业执照或名称预先核准通知书
- 法人身份证
- 房屋租赁合同和房产证复印件
- 店铺平面图、厨房布局图
- 油烟净化设备资料（型号、参数、CEP认证证书）
- 其他根据要求需要提供的材料 设备选正规品牌，资料齐全，环评会顺利很多。中吉蓝的设备CEP认证、检测报告都齐全，做环评用起来很方便。
徐州各区办理地点
云龙区：云龙区行政审批局环保窗口 泉山区：泉山区行政审批局 鼓楼区：鼓楼区行政审批局 铜山区：铜山区行政审批局 贾汪区：贾汪区行政审批局 经开区：徐州经济技术开发区行政审批局 高新区：徐州高新区行政审批局 现在很多业务可以在江苏政务服务网或者"苏服办"APP上办理，不用跑现场。 徐州天之蓝环保可以推荐合作的环评机构，也可以提供设备的全套认证资料，帮老板们顺利通过环评。
